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Validez votre expérience en cuisine par la VAE Cuisinier. Démontrez vos compétences en production culinaire, hygiène, gestion des stocks et management d'équipe. Obtenez une reconnaissance officielle de votre savoir-faire pour évoluer professionnellement.
Réponse sous 24h ouvré
Officialise vos années d'expérience en cuisine, reconnaissant votre savoir-faire acquis sur le terrain. Facilite l'accès à des postes exigeant un diplôme certifié et valorise votre parcours professionnel.
Permet d'évoluer vers des postes à responsabilités (chef de partie, second de cuisine, chef gérant). Ouvre des portes à des opportunités de management et de gestion d'équipe en restauration.
Offre une passerelle pour se réorienter professionnellement ou se spécialiser dans un domaine culinaire (pâtisserie, cuisine végétarienne, traiteur). Renforce la légitimité de votre projet professionnel.
Améliore votre attractivité sur le marché du travail. Le diplôme est un gage de qualité pour les employeurs, sécurisant votre parcours professionnel et votre reconnaissance dans le secteur.
Cuisiniers, chefs de partie, seconds de cuisine avec au moins 1 an d'expérience directement liée au diplôme. Souhaitent valider leurs compétences sans retourner en formation initiale.
Individus issus d'autres secteurs ayant une expérience significative en cuisine (restauration collective, traiteur, cuisine à domicile). Cherchent à officialiser leur expertise pour une carrière professionnelle.
Gérants de restaurants, food trucks, ou traiteurs souhaitant obtenir une reconnaissance officielle de leurs compétences culinaires pour renforcer la crédibilité de leur entreprise et leur savoir-faire.
Toute personne exerçant le métier de cuisinier ou ayant des activités culinaires dans un cadre professionnel sans avoir de diplôme formel. Aspirent à une reconnaissance officielle de leur expertise culinaire.
Réaliser l’approvisionnement, en identifiant les matières premières nécessaires à la production, en sélectionnant les fournisseurs et en négociant, en intégrant les enjeux d’éco-responsabilité, afin d’anticiper les aléas (rupture de stock) et d’assurer la
Organiser la production culinaire, en planifiant les tâches, en effectuant la mise en place, en tenant compte des situations de handicap le cas échéant d’un des membres de la brigade et en choisissant le matériel adapté, afin de faciliter la réalisation d
Accueillir les clients dans l’établissement, en adoptant une posture d’écoute et de bienveillance, en tenant compte des situations de handicap et en interrogeant le client afin de comprendre ses attentes et ses besoins, et de veiller à sa satisfaction. Co
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Vous êtes guidé par un professionnel connaissant parfaitement les attentes du jury
Aucune séance collective : tout est pensé pour s’adapter à votre parcours et vos besoins.
En journée ou le soir, on s’adapte à votre emploi du temps.
Modèles de livrets, guides méthodologiques, vidéos explicatives, fiches pratiques…
Préparation ciblée avec mise en situation, questions fréquentes et débriefing complet pour réussir le passage devant le jury.
Accompagnement étape par étape pour constituer un Livret 1 solide, en mettant en avant vos expériences pertinentes et en optimisant votre recevabilité.
Des parcours VAE sur-mesure qui répondent à vos ambitions professionnelles.
Le champ de la formation est exonéré de TVA.
En présentiel, démarrez votre projet VAE.
En distanciel, démarrez votre projet VAE.
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Notre métier est aussi de vous accompagner dans l'activation des différents financeurs pour vous éviter le moins de reste à charge possible.
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO (Opérateurs de Compétences) peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l’alternance. Renseignez-vous auprès de votre OPCO de rattachement.
En savoir +Aide à la formation pour les indépendants
Les Fonds d’Assurance Formation (FAF) financent les formations des travailleurs indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d’entreprise. Le financement dépend de votre code NAF/APE et de l’organisme auquel vous cotisez (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
En savoir +Des aides pour les demandeurs d’emploi
France Travail (ex-Pôle emploi) peut financer vos formations via des dispositifs comme l’AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour valider votre projet et vérifier votre éligibilité.
En savoir +Utilisez vos droits formation en toute autonomie
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet à chaque actif d’utiliser les droits accumulés pour financer des formations éligibles. Accessible directement via l’application Mon Compte Formation, sans accord de l’employeur.
En savoir +Aides régionales pour la formation professionnelle
Les conseils régionaux proposent des aides financières pour favoriser l’accès à la formation, en particulier pour les jeunes, les demandeurs d’emploi ou les personnes en reconversion. Ces aides varient selon les régions.
En savoir +Un soutien pour les entreprises en transformation
Le FNE-Formation accompagne les entreprises confrontées à des mutations économiques (transformation digitale, écologique, etc.). Il permet de financer les parcours de formation de leurs salariés, souvent à hauteur de 50 à 100 %, selon les cas.
En savoir +A la fin de ce parcours VAE, ajoutez sur votre CV :
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