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Valorisez votre expérience professionnelle en Vente, Service ou Restauration collective pour obtenir le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant. Démontrez vos compétences en accueil
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Reconnaissance Expertise Professionnelle HCR
Validez officiellement vos compétences acquises en salle et bar, transformant votre expérience en un diplôme reconnu et valorisable sur le marché de l'emploi en hôtellerie-restauration.
Accélérer Évolution Carrière HCR
Le CAP ouvre les portes à des postes à responsabilités ou à une spécialisation (sommelier, barman), vous permettant de progresser plus rapidement dans votre secteur.
Sécuriser Emploi Hôtellerie-Restaurant
Un diplôme CAP renforce votre employabilité. Il atteste de vos qualifications, vous offrant plus de stabilité et d'opportunités dans un secteur dynamique.
Poursuite Études Facilitée HCR
Le CAP facilite l'accès à des formations supérieures (BP, Bac Pro) dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, permettant une montée en compétences continue.
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandisesCollecter l’ensemble des informations et ordonnancer les activités
Accueillir, prendre en charge, renseigner le client et contribuer à la vente des prestationsMettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparationMettre en œuvre les techniques professionnelles, assurer la prestation et son suiviCommuniquer en
FrançaisCommuniquer : écouter, dialoguer et s’exprimerReformuler, à l’écrit ou à l’oral, un message lu ou entenduÉvaluer sa production orale ou écrite en vue de l’améliorerLire, comprendre et présenter des textes documentaires ou fictionnels, des œuvres l
Rechercher, extraire et organiser l’informationProposer, choisir, exécuter une méthode de résolution ou un protocole opératoire en respectant les règles de sécuritéExpérimenter, utiliser une simulationCritiquer un résultat, argumenter : contrôler la vrais
Développer sa motricitéS’organiser pour apprendre et s’entraînerExercer sa responsabilité dans un engagement personnel et solidaire : connaître les règles, les appliquer et les faire respecterConstruire durablement sa santéAccéder au patrimoine culturel s
Appliquer une méthode d’analyse d’une situation de la vie professionnelle ou quotidienne et d’une documentationMettre en relation un phénomène physiologique, un enjeu environnemental, une disposition réglementaire, avec une mesure de préventionProposer un
Comprendre la langue orale Comprendre un document écritS’exprimer à l’écritS’exprimer à l’oral en continuInteragir à l’oral dans des situations de la vie quotidienne, sociale et professionnelle. L’épreuve de langue vivante étrangère a pour objectif de vér
S’exprimer à l’oral en continuInteragir à l’oralComprendre un document écrit dans des situations de la vie quotidienne, sociale et professionnelle. L’épreuve de langue vivante facultative (langue différente de la langue concernée par l’épreuve obligatoire
Comprendre et se faire comprendre dans un contexte professionnel étrangerCaractériser le contexte professionnel étrangerRéaliser partiellement une activité professionnelle, sous contrôle, dans un contexte professionnel étrangerComparer des activités profe
Certification officielle
Code RNCP : RNCP38424· MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE
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Contacter un conseillerToute personne, quel que soit son âge, sa nationalité, son statut et son niveau de formation, qui justifie d’une expérience significative en rapport direct avec la certification visée – que l’activité ait été exercée de façon continue ou non – peut prétendre à la validation des acquis de l’expérience (VAE).
Plus précisément, et quel(s) que soi(en)t le(s) diplôme(s) précédemment obtenu(s) ou le niveau de qualification, pour demander la validation des acquis de son expérience il faut :
👩🏼💻 Avoir des compétences en bureautique et être équipé pour suivre un parcours à distance (Ordinateur, Connexion internet)
📎 Avoir exercé des activités professionnelles salariées (CDI, CDD, intérim), non salariées, bénévoles ou de volontariat, ou inscrites sur la liste des sportifs de haut niveau mentionnée au premier alinéa de l’article L. 221-2 du code du sport.
🗄️ Ou avoir exercé des activités dans le cadre de responsabilités syndicales (par exemple, les délégués syndicaux), d’un mandat électoral local ou d’une fonction élective locale.
📝 Dossier de recevabilité : Préparation et soumission d'un dossier décrivant les expériences professionnelles et les compétences acquises.
Validation du certificateur : La recevabilité du dossier est soumise à l'approbation du certificateur.
Validation partielle possible : Le jury peut valider partiellement les compétences, obligeant à suivre des formations complémentaires pour compléter la certification.
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