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Valorisez votre expérience professionnelle en hôtellerie-restauration avec la VAE Adjoint de direction. Transformez vos compétences acquises sur le terrain en diplôme reconnu, sans formation supplémen
Réponse sous 24h — Organisme certifié Qualiopi
Reconnaissance Expertise Management Hôtelier
Officialisez votre expérience en gestion hôtelière et restauration, obtenez la reconnaissance formelle de compétences acquises sur le terrain, ouvrant des perspectives professionnelles accrues et des opportunités d'emploi valorisantes.
Accélérer Carrière Direction Hôtelière
Diplôme essentiel pour progresser rapidement vers des postes à responsabilité, gestion d'équipe et d'établissement. La VAE valide votre capacité à diriger et manager un centre de profit dans l’hôtellerie-restauration.
Sécuriser et Élargir Opportunités
Le diplôme renforce votre employabilité. Il facilite la transition vers des chaînes hôtelières de plus grande envergure, des palaces, ou des groupes de restauration. Élargissez vos horizons professionnels au-delà de votre expérience actuelle.
Prouvez vos aptitudes en gestion opérationnelle, financière, humaine et commerciale, conformes aux standards du secteur. Validez la maîtrise des outils et stratégies de l’adjoint de direction pour optimiser performance et rentabilité d’un établissement.
Gérer les stocks de matériels et consommables des différents services en utilisant des logiciels de gestion des stocks ou des tableurs, en réalisant des inventaires physiques réguliers, en suivant les principes de rotation des stocks (FIFO, LIFO) et en ut
Étudier la concurrence locale en utilisant des méthodes de veille concurrentielle, des visites d'établissements concurrents, des analyses SWOT (forces, faiblesses, opportunités, menaces) et des outils de benchmarking afin de positionner stratégiquement l'
Recruter les personnels des différents services en collaboration avec la direction et le chef de cuisine en utilisant des méthodes de sélection rigoureuses et en menant des entretiens structurés afin de s'assurer que les nouveaux employés possèdent les co
Participer à l’élaboration des prévisions budgétaires précises en utilisant des techniques de prévision budgétaire, des outils de planification financière (comme des tableurs avancés ou des logiciels de gestion financière), et en collaborant avec les resp
Certification officielle
Code RNCP : RNCP40605· INST DE FORMATION COMMERCIALE PERMANENTE
Ce diplôme est finançable via le CPF, l'AIF (Pôle Emploi), un plan de développement des compétences ou un financement personnel. Nos conseillers prennent en charge le montage de votre dossier.
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Obtenez un diplôme officiel inscrit au RNCP, reconnu par tous les employeurs en France.
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Ce parcours est éligible au Compte Personnel de Formation — zéro avance de frais possible.
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Gage de qualité reconnu par l'État — exigé pour tout financement public ou mutualisé.
Les réponses aux questions essentielles sur Adjoint de direction hôtellerie restauration et le processus VAE.
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Plusieurs dispositifs permettent de financer tout ou partie de votre parcours VAE. Nos conseillers vous aident à identifier la solution la plus adaptée à votre situation.
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Le PTP peut financer une VAE en lien avec un projet de reconversion professionnelle. Votre CPIR (Transitions Pro) instruit la demande.
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“J'avais 12 ans d'expérience mais aucun diplôme. Grâce à VAE by imi, j'ai obtenu mon titre en 8 mois. L'accompagnement était vraiment personnalisé, je me suis sentie soutenue à chaque étape.”
Sophie M.
“J'ai décidé de valider mes acquis après 10 ans dans le secteur. Le conseiller m'a aidé à structurer mon dossier de façon claire et convaincante. Le jury a été convaincu dès le premier passage.”
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VAE by imi en chiffres
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Une question sur ce diplôme ou sur le dispositif VAE ? Nos conseillers vous répondent sous 24h.
Contacter un conseillerToute personne, quel que soit son âge, sa nationalité, son statut et son niveau de formation, qui justifie d’une expérience significative en rapport direct avec la certification visée – que l’activité ait été exercée de façon continue ou non – peut prétendre à la validation des acquis de l’expérience (VAE).
Plus précisément, et quel(s) que soi(en)t le(s) diplôme(s) précédemment obtenu(s) ou le niveau de qualification, pour demander la validation des acquis de son expérience il faut :
👩🏼💻 Avoir des compétences en bureautique et être équipé pour suivre un parcours à distance (Ordinateur, Connexion internet)
📎 Avoir exercé des activités professionnelles salariées (CDI, CDD, intérim), non salariées, bénévoles ou de volontariat, ou inscrites sur la liste des sportifs de haut niveau mentionnée au premier alinéa de l’article L. 221-2 du code du sport.
🗄️ Ou avoir exercé des activités dans le cadre de responsabilités syndicales (par exemple, les délégués syndicaux), d’un mandat électoral local ou d’une fonction élective locale.
📝 Dossier de recevabilité : Préparation et soumission d'un dossier décrivant les expériences professionnelles et les compétences acquises.
Validation du certificateur : La recevabilité du dossier est soumise à l'approbation du certificateur.
Validation partielle possible : Le jury peut valider partiellement les compétences, obligeant à suivre des formations complémentaires pour compléter la certification.
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