VAE — Niveau 4 — Bac Pro / DE

VAE Responsable de salle en hôtellerie - restauration

✓ Éligible CPFDiplôme d'État

Valorisez votre expertise en gestion de salle, optimisation du service client et management d'équipe par la VAE Responsable de salle. Transformez votre expérience en diplôme reconnu, accélérant votre

Réponse sous 24h — Organisme certifié Qualiopi

Informations sur le diplôme
TypeDiplôme d'État
Durée estiméeEntrée et sortie permanente
NiveauNiveau 4 — Bac Pro / DE
Code RNCPRNCP34716
CertificateurPURPLE CAMPUS
Échéance2025-06-29
✓ Éligible CPF
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Reconnaissance officielle de l'expérience

Validez vos compétences managériales et opérationnelles acquises sur le terrain, permettant une reconnaissance formelle de votre savoir-faire en restauration.

Accélérer l'évolution professionnelle

Ouvrez des portes vers des postes à responsabilités (Maître d'Hôtel, Directeur de restaurant) et sécurisez votre carrière dans le secteur.

Bénéficier de passerelles métiers / études

Facilitez l'accès à d'autres formations complémentaires ou à l'enseignement supérieur, pour diversifier vos compétences et opportunités.

Optimisation de la gestion d'établissement

Acquérez les compétences théoriques pour consolider votre expertise en management d'équipe, gestion de salle et relation client haute fidélité.

01.RNCP34716BC01 - Gérer la relation client au restaurant

Enregistrer une réservation de repas par téléphone, internet pour groupes ou individuels Concevoir un argumentaire par rapport à la prise de réservation Prendre en charge le client de son arrivée au restaurant jusqu'à la prise de congé S'exprimer en angla

02.RNCP34716BC02 - Commercialisation des produits et de la carte du restaurant

Proposition de plats et mets en respectant les différents régimes et/ou allergies Réalisation d'un cocktail avec le matériel adapté en respectant les proportions et le réglementation Connaissance des différents cépages Proposition de vins en rapport avec

03.RNCP34716BC03 - Gestion des achats et des stocks en hôtellerie restauration

Participer aux achats en calculant les quantités nécessaires et le coût des matières · Assurer les approvisionnements nécessaires pour le service : nappes, couverts, décoration, vins, alcools, café, ... Réceptionner et contrôler les livraisons Appliquer l

04.RNCP34716BC04 - Organisation et gestion d'équipe en hôtellerie restauration

Appliquer et respecter la législation du travail dans son équipe Répartir le travail sur une équipe et le contrôler Élaborer des fiches de postes pour pourvoir recruter de façon pertinente Réussir l'intégration d'un nouveau collaborateur Utiliser les tech

Certification officielle

Code RNCP : RNCP34716· PURPLE CAMPUS

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Financement

Ce diplôme est finançable via le CPF, l'AIF (Pôle Emploi), un plan de développement des compétences ou un financement personnel. Nos conseillers prennent en charge le montage de votre dossier.

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Points forts du parcours

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Diplôme reconnu par l'État

Obtenez un diplôme officiel inscrit au RNCP, reconnu par tous les employeurs en France.

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100 % à distance

Accompagnement intégral en visioconférence depuis chez vous, sans contrainte géographique.

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Finançable via le CPF

Ce parcours est éligible au Compte Personnel de Formation — zéro avance de frais possible.

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Accompagnement personnalisé

Un conseiller VAE dédié vous guide de l'évaluation d'éligibilité jusqu'au passage devant le jury.

Entrée permanente

Démarrez votre parcours quand vous le souhaitez, tout au long de l'année.

Organisme certifié Qualiopi

Gage de qualité reconnu par l'État — exigé pour tout financement public ou mutualisé.

Questions clés

Tout savoir sur cette VAE

Les réponses aux questions essentielles sur Responsable de salle en hôtellerie - restauration et le processus VAE.

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Il faut justifier d'au moins 1 an d'expérience professionnelle (salariée, non salariée ou bénévole) en lien avec le Responsable de salle en hôtellerie - restauration. L'expérience peut être continue ou discontinue.
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Projet de Transition Professionnelle

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Témoignages

Ce que disent nos candidats VAE

4.7/5· 3 avis vérifiés

Après 15 ans de carrière, la VAE m'a permis de formaliser mes compétences. L'équipe de VAE by imi était disponible, bienveillante et très professionnelle. Diplôme obtenu à 100 %.

CV

Céline V.

J'hésitais depuis longtemps. Le premier rendez-vous gratuit m'a convaincu que c'était fait pour moi. Tout le processus a été fluide et bien encadré. Résultat positif au jury !

HO

Hassan O.

La qualité des retours sur mon dossier m'a vraiment surprise. Les conseillers connaissent leur sujet. Je recommande à tous ceux qui ont de l'expérience mais pas le papier.

LP

Laure P.

Équipe VAE by imi

VAE by imi en chiffres

Satisfaction candidats96%
Taux de validation91%
À propos de VAE by imi

L'expertise VAE au service de votre projet professionnel

Notre mission

Accompagner les professionnels dans la validation de leurs acquis avec des méthodes rigoureuses et personnalisées.

  • Certifié Qualiopi
  • Experts VAE terrain
  • 100% à distance
Notre approche

Un accompagnement sur-mesure à chaque étape du parcours VAE, du dossier de recevabilité au jury.

  • Suivi individualisé
  • +10 ans d'expérience VAE
  • Taux de réussite élevé
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FAQ

Questions fréquentes

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Toute personne, quel que soit son âge, sa nationalité, son statut et son niveau de formation, qui justifie d’une expérience significative en rapport direct avec la certification visée – que l’activité ait été exercée de façon continue ou non – peut prétendre à la validation des acquis de l’expérience (VAE).

Plus précisément, et quel(s) que soi(en)t le(s) diplôme(s) précédemment obtenu(s) ou le niveau de qualification, pour demander la validation des acquis de son expérience il faut :

 👩🏼‍💻 Avoir des compétences en bureautique et être équipé pour suivre un parcours à distance (Ordinateur, Connexion internet)

📎 Avoir exercé des activités professionnelles salariées (CDI, CDD, intérim), non salariées, bénévoles ou de volontariat, ou inscrites sur la liste des sportifs de haut niveau mentionnée au premier alinéa de l’article L. 221-2 du code du sport. 

 🗄️ Ou avoir exercé des activités dans le cadre de responsabilités syndicales (par exemple, les délégués syndicaux), d’un mandat électoral local ou d’une fonction élective locale.

 📝 Dossier de recevabilité : Préparation et soumission d'un dossier décrivant les expériences professionnelles et les compétences acquises.

 Validation du certificateur : La recevabilité du dossier est soumise à l'approbation du certificateur.

Validation partielle possible : Le jury peut valider partiellement les compétences, obligeant à suivre des formations complémentaires pour compléter la certification.

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Technicien d’intervention d'urgence sociale - Maraudeur (DU)
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