Shopping cart
Your cart empty!
Valorisez votre savoir-faire culinaire par la VAE Cuisinier. Obtenez une reconnaissance officielle de vos compétences acquises sur le terrain : gestion des stocks, élaboration des menus, techniques de cuisson. Idéal pour professionnels expérimentés souhaitant formaliser leur parcours sans reprendre un cursus classique.
Réponse sous 24h ouvré
Validez vos années d'expérience en cuisine par un diplôme reconnu, attestant de votre savoir-faire et professionnalisme auprès des employeurs et clients, ouvrant la porte à de nouvelles opportunités de carrière.
Obtenez une qualification formelle essentielle pour accéder à des postes de responsabilité supérieurs (chef de partie, second de cuisine, chef de cuisine), justifiant de vos capacités managériales et techniques.
Le diplôme Cuisinier en VAE renforce votre employabilité, facilitant l'accès à de nouveaux marchés de l'emploi (restauration collective, traiteur, privé) et offre des passerelles vers d'autres métiers de bouche.
Transformez votre passion pour la cuisine en un atout professionnel certifié. Le diplôme reconnaît votre maestria des techniques culinaires et votre capacité à créer et innover en toute autonomie.
Professionnels de la cuisine ayant acquis une solide expérience sur le terrain (minimum 1 an), souhaitant valider leurs compétences sans retourner en formation initiale.
Employés de restaurant visant une évolution au poste de chef de cuisine ou souhaitant une reconnaissance officielle de leur leadership et de leurs compétences techniques approfondies.
Cuisiniers travaillant en collectivité (selfs, hôpitaux, écoles) désireux de prouver leur expertise des normes d'hygiène et de la production de repas à grande échelle.
Individus ayant une expérience significative en cuisine (même non continue) et souhaitant formaliser leurs acquis pour sécuriser un emploi ou se lancer dans l'entrepreneuriat.
- Vérifier les stocks de denrées à partir de l’existant et des commandes en cours pour l’identification des produits à commander. - Commander les produits selon les consignes du supérieur aux fournisseurs répondant aux objectifs de la loi EGalim. - Récept
- Établir une liste des caractéristiques majeures de la commande à respecter, du budget disponible, des denrées à préférer compte tenu de la saison, des circuits d’approvisionnement, du stock. - Définir des menus répondant au besoin et aux contraintes de
- Préparer les quantités de denrées nécessaires à la production culinaire dans le respect des règles liée à la lutte contre le gaspillage alimentaire. - Dans le respect des règles sanitaires et d’hygiène : - Assembler les assiettes dans le respect des règ
Vous ne trouvez pas la réponse concernant le diplôme Cuisinier ?
Contactez un Achitecte de parcours VAE
Vous avez des interrogations ? Nous avons les réponses. Consultez notre FAQ pour découvrir les questions que d’autres se posent souvent avant de se lancer dans une Validation d'Acquis d'Expériences
Vous avez encore des questions ?Pourquoi choisir VAE by imi executive solutions ? ¯\_(ツ)_/¯
Vous êtes guidé par un professionnel connaissant parfaitement les attentes du jury
Aucune séance collective : tout est pensé pour s’adapter à votre parcours et vos besoins.
En journée ou le soir, on s’adapte à votre emploi du temps.
Modèles de livrets, guides méthodologiques, vidéos explicatives, fiches pratiques…
Préparation ciblée avec mise en situation, questions fréquentes et débriefing complet pour réussir le passage devant le jury.
Accompagnement étape par étape pour constituer un Livret 1 solide, en mettant en avant vos expériences pertinentes et en optimisant votre recevabilité.
Des parcours VAE sur-mesure qui répondent à vos ambitions professionnelles.
Le champ de la formation est exonéré de TVA.
En présentiel, démarrez votre projet VAE.
En distanciel, démarrez votre projet VAE.
Prices exclude any applicable taxes.
Notre métier est aussi de vous accompagner dans l'activation des différents financeurs pour vous éviter le moins de reste à charge possible.
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO (Opérateurs de Compétences) peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l’alternance. Renseignez-vous auprès de votre OPCO de rattachement.
En savoir +Aide à la formation pour les indépendants
Les Fonds d’Assurance Formation (FAF) financent les formations des travailleurs indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d’entreprise. Le financement dépend de votre code NAF/APE et de l’organisme auquel vous cotisez (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
En savoir +Des aides pour les demandeurs d’emploi
France Travail (ex-Pôle emploi) peut financer vos formations via des dispositifs comme l’AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour valider votre projet et vérifier votre éligibilité.
En savoir +Utilisez vos droits formation en toute autonomie
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet à chaque actif d’utiliser les droits accumulés pour financer des formations éligibles. Accessible directement via l’application Mon Compte Formation, sans accord de l’employeur.
En savoir +Aides régionales pour la formation professionnelle
Les conseils régionaux proposent des aides financières pour favoriser l’accès à la formation, en particulier pour les jeunes, les demandeurs d’emploi ou les personnes en reconversion. Ces aides varient selon les régions.
En savoir +Un soutien pour les entreprises en transformation
Le FNE-Formation accompagne les entreprises confrontées à des mutations économiques (transformation digitale, écologique, etc.). Il permet de financer les parcours de formation de leurs salariés, souvent à hauteur de 50 à 100 %, selon les cas.
En savoir +A la fin de ce parcours VAE, ajoutez sur votre CV :
Obtenez le diplôme - RNCP
Découvrez l'impact concret de notre programme sur vos problématiques quotidiennes
Réponse sous 48h