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La VAE Biérologue-Zythologue certifie vos compétences acquises par l'expérience en analyse sensorielle, processus de fabrication brassicole, accord mets et bières, gestion de cave. Valorisez votre expertise du monde brassicole. Optimisez votre carrière en œnologie de la bière.
Réponse sous 24h ouvré
Validez votre maîtrise approfondie de la bière, de sa fabrication à sa dégustation, pour consolider votre expertise sectorielle et booster votre crédibilité professionnelle.
Transformez votre expérience en diplôme. Ouvrez des portes vers des postes à responsabilités dans la production, la distribution, la restauration ou la formation spécialisée en biérologie.
Différenciez-vous sur le marché. Officialisez vos compétences pour exercer des missions d'audit, de conseil ou de recherche pour les acteurs clés de la filière brassicole, des brasseries aux cavistes.
Acquérez la reconnaissance nécessaire pour lancer votre brasserie artisanale, un bar à bières spécialisé ou une activité d'import/export, en justifiant d'un diplôme reconnu par la profession.
Brassicole en activité, caviste, gérant de bar, ou distributeur avec plusieurs années d'expérience dans le domaine de la bière et souhaitant valider ses compétences.
Amateurs éclairés ou brewmasters autodidactes ayant acquis une connaissance approfondie et une pratique avérée de la biérologie par l'expérience et la formation continue non diplômante.
Changement de carrière vers le monde de la bière, ayant déjà une expérience significative ou des réalisations concrètes dans des métiers connexes (restauration, sommellerie, commerce).
Professionnels souhaitant légitimer leur expertise pour enseigner, conseiller ou auditer dans le secteur de la bière, avec une expérience terrain riche à faire reconnaître.
Maîtriser des outils de recherches (moteurs de recherches, annuaires en lignes, sites spécialisés et de fournisseurs, etc.) afin de faciliter la prospection d’informations sur les marchés des bières. A partir d’informations sur les caractéristiques des bi
A partir d’un catalogue de produits, déterminer les caractéristiques de chaque bière. Composer des rayonnages de points en vente en fonction de complémentarité de bières, d’intérêts de produits, du positionnement souhaité d’une boutique. En se basant sur
Déterminer une sélection de bières correspondantes aux profils des clients auprès d’établissements fournisseurs. Rechercher des producteurs et des négociants pour différents styles de bières. Identifier des tarifs d’achats de types de bouteilles. Estimer
A partir d’informations récoltées sur des produits et des clients, analyser et exploiter des bases de données pour connaitre les clients et leurs habitudes d’achat. Analyser des taux de fidélisation de clients, identifier des possibilités d’amélioration d
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Vous êtes guidé par un professionnel connaissant parfaitement les attentes du jury
Aucune séance collective : tout est pensé pour s’adapter à votre parcours et vos besoins.
En journée ou le soir, on s’adapte à votre emploi du temps.
Modèles de livrets, guides méthodologiques, vidéos explicatives, fiches pratiques…
Préparation ciblée avec mise en situation, questions fréquentes et débriefing complet pour réussir le passage devant le jury.
Accompagnement étape par étape pour constituer un Livret 1 solide, en mettant en avant vos expériences pertinentes et en optimisant votre recevabilité.
Des parcours VAE sur-mesure qui répondent à vos ambitions professionnelles.
Le champ de la formation est exonéré de TVA.
En présentiel, démarrez votre projet VAE.
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Notre métier est aussi de vous accompagner dans l'activation des différents financeurs pour vous éviter le moins de reste à charge possible.
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO (Opérateurs de Compétences) peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l’alternance. Renseignez-vous auprès de votre OPCO de rattachement.
En savoir +Aide à la formation pour les indépendants
Les Fonds d’Assurance Formation (FAF) financent les formations des travailleurs indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d’entreprise. Le financement dépend de votre code NAF/APE et de l’organisme auquel vous cotisez (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
En savoir +Des aides pour les demandeurs d’emploi
France Travail (ex-Pôle emploi) peut financer vos formations via des dispositifs comme l’AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour valider votre projet et vérifier votre éligibilité.
En savoir +Utilisez vos droits formation en toute autonomie
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet à chaque actif d’utiliser les droits accumulés pour financer des formations éligibles. Accessible directement via l’application Mon Compte Formation, sans accord de l’employeur.
En savoir +Aides régionales pour la formation professionnelle
Les conseils régionaux proposent des aides financières pour favoriser l’accès à la formation, en particulier pour les jeunes, les demandeurs d’emploi ou les personnes en reconversion. Ces aides varient selon les régions.
En savoir +Un soutien pour les entreprises en transformation
Le FNE-Formation accompagne les entreprises confrontées à des mutations économiques (transformation digitale, écologique, etc.). Il permet de financer les parcours de formation de leurs salariés, souvent à hauteur de 50 à 100 %, selon les cas.
En savoir +A la fin de ce parcours VAE, ajoutez sur votre CV :
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