L'essentiel
La VAE du Technicien viticulture-oenologie permet d'obtenir ce diplôme de niveau 4 (Bac) sans retourner en formation : vous démontrez devant un jury que votre expérience couvre les 4 blocs du référentiel RNCP41968. Un an d'activité en lien avec le diplôme suffit pour être recevable, et le parcours dure de 6 à 10 mois.
- Niveau
- Bac
- Blocs à valider
- 4
- Durée
- 6 à 10 mois
Les blocs de compétences du Technicien viticulture-oenologie
4 blocs composent le référentiel RNCP41968. Votre dossier doit démontrer la maîtrise de chacun d'eux à partir de situations de travail réelles.
Contribuer à l’entretien du vignoble
- —Recueillir et traiter des informations sur des actions à mener concernant l’entretien d’une vigne
- —Hiérarchiser des actions à effectuer dans un vignoble et les planifier sur une période de travail donnée
- —Sélectionner des outils et des machines ada
Participer aux vendanges et aux opérations de vinification
- —Décrire le déroulement d’opérations de vendages, recenser les enjeux et les facteurs de réussite de vendanges
- —Exposer les différentes techniques et procédés intervenant dans les opérations de vinification
- —Comparer les types et les techniques de
Contribuer à l'élevage des vins
- —Effectuer des recherches documentaires sur les techniques et les méthodes d’élevage des vins et des spiritueux
- —Rechercher des origines de méthodes d’élevage de vins, en barriques, en cuves, etc
- —Comparer des techniques utilisées pour l’élevage de
Commercialiser des productions de vignobles
- —Analyser des attentes et des besoins de clients d’une cave
- —Rechercher parmi des bouteilles et des types de vins commercialisés des vins susceptibles de plaire à un client
- —Présenter des vins, expliquer des particularités et des différences, compar
Certification officielle
Code RNCP : RNCP41968 · Échéance :
Pour obtenir le diplôme de Technicien viticulture-oenologie, il est fondamental de démontrer votre maîtrise de la compétence clé "Reconnaissance Expertise Viticole Oenologique". Cette compétence implique une compréhension approfondie des pratiques viticoles et œnologiques, ainsi qu'une capacité à évaluer et à optimiser les processus de production. En mettant en avant vos expériences concrètes sur le terrain, vous pourrez illustrer cette expertise et renforcer votre dossier.
Un piège courant pour les candidats à ce diplôme est de sous-estimer l'importance de la mise en situation pratique. En effet, le jury attend des preuves tangibles de vos compétences acquises, souvent à travers des exemples précis de votre travail sur le terrain. Ne laissez pas la théorie prédominer : il est crucial de relier vos connaissances aux situations réelles que vous avez rencontrées dans le secteur viticole.
Ce que cette VAE vous apporte
Reconnaissance Expertise Viticole Oenologique
Formalisez vos compétences pratiques en viticulture et œnologie, validant officiellement votre savoir-faire pour une reconnaissance par les employeurs de la filière.
Accélérer Carrière Filière Viticole
Ouvrez des portes vers des postes à responsabilité : chef de culture, maître de chai, conseiller technique, améliorant vos perspectives et rémunération dans le secteur.
Valoriser Expérience Pratique Terrain
Transformez votre expérience de terrain en diplôme, éliminant le besoin de formation initiale pour prouver votre légitimité et votre expertise technique et opérationnelle prouvée.
Sécuriser Votre Parcours Professionnel
Bénéficiez d'une qualification reconnue, facilitant la mobilité professionnelle, la reconversion ou l'accès à des formations supérieures dans l'agroalimentaire ou la sommellerie.
Votre parcours étape par étape
- 01
Dossier de faisabilité et recevabilité — (Livret 1)
- —Entretien individuel pour valider la cohérence entre votre parcours et le référentiel
- —Constitution du dossier de faisabilité (Livret 1) et envoi au certificateur
- 02
Lancement du parcours et cadrage
- —Présentation du parcours VAE, des ressources et du référentiel
- —Identification des situations de travail pertinentes pour chaque bloc
- 03
Rédaction du dossier de validation — (Livret 2)
- —Rendez-vous individuels en visioconférence
- —Situations de travail, preuves et analyse, bloc par bloc
- 04
Soutenance Blanche - Entraînement à l'oral
- —Simulation d'oral et retour sur votre soutenance
- —Conseils personnalisés pour améliorer votre posture et vos réponses
- 05
Double contrôle qualité du dossier
- —Relecture complète de votre dossier de validation par votre accompagnateur
- —Vérification par un second accompagnateur VAE pour garantir la conformité
- —Corrections finales et validation avant envoi au certificateur
- 06
Passage du jury
- —Passage devant le jury de certification
- —Validation totale, partielle ou nulle
Durée constatée : 6 à 10 mois selon votre disponibilité. Entrée et sortie permanentes.
À qui s'adresse la VAE Technicien viticulture-oenologie
Professionnels Viticulture Expérimentés
Personnes ayant travaillé en tant qu'ouvrier viticole, tractoriste, ou caviste et souhaitant valider leurs compétences sans formation complémentaire.
Techniciens Vins et Spiritueux
Individus avec expérience en vinification, élevage du vin, ou gestion de parcellaire, à la recherche d'une reconnaissance officielle de leur expertise technique.
Conseillers Agricoles Spécialisés
Consultants techniques en viticulture ou œnologie souhaitant formaliser leur savoir-faire pour renforcer leur crédibilité et élargir leur clientèle.
Reconversions Professionnelles Métiers du Vin
Adultes en reconversion ayant acquis des compétences pratiques bénévolement ou via des emplois non qualifiés dans le secteur vitivinicole.
Prérequis
Justifier d'au moins un an d'expérience professionnelle — salariée, non salariée ou bénévole, continue ou non — en lien avec le référentiel du Technicien viticulture-oenologie. Aucun niveau d'études minimum n'est exigé. Les autres diplômes de niveau 4 — bac pro / de accessibles en VAE suivent la même règle.
Après le diplôme : débouchés et passerelles
Postes accessibles
- —Technicien viticole
- —Ouvrier viticole qualifié
- —Assistant œnologue
- —Technicien de cave
- —Responsable de cuverie
- —Conseiller technique en viticulture
- —Animateur de réseau cave coopérative
Poursuite de parcours
- —BTS Viticulture-Œnologie
- —Licence Professionnelle Métiers de la Vigne et du Vin
- —Licence Professionnelle Commerce des Vins et Oenotourisme
- —Licence Professionnelle Production Vinicole
Modalités pratiques
Modalités d'accès
Rendez-vous d'information préalable gratuit et confidentiel en visioconférence, puis convention précisant tarif, calendrier et durée.
Délais d'accès
11 jours ouvrés après l'accord du financeur. Immédiat en financement personnel, tout au long de l'année.
Évaluation
Test de positionnement en entrée, points d'étape sur le Livret 2, simulation d'oral avant le jury.
Méthodes mobilisées
Plateforme e-learning, ressources sur le référentiel RNCP, rendez-vous individuels en visioconférence.
Accessibilité
Parcours ouvert aux personnes en situation de handicap. Conditions détaillées dans la rubrique Accessibilité
Étude personnalisée
Entretien de 45 minutes et analyse de votre CV pour confirmer la faisabilité avant l'inscription au Livret 1.
Financer votre accompagnement
Compte Personnel de Formation (CPF)
ÉligibleUtilisez vos droits CPF pour financer tout ou partie de votre accompagnement VAE. Démarches simplifiées via Mon Compte Formation.
Accéder à Mon Compte Formation →Aide Individuelle à la Formation (AIF)
Demandeurs d'emploi : Pôle Emploi peut financer votre VAE dans le cadre de votre projet de retour à l'emploi ou de reconversion.
Comparer tous les dispositifs →Plan de développement des compétences
Salariés : votre employeur peut financer votre VAE dans le cadre du plan de formation de l'entreprise.
Comparer tous les dispositifs →Financement personnel
Possibilité de payer en plusieurs fois. Nos conseillers vous accompagnent dans le montage de votre dossier.
Simuler mon financement →Délai de 11 jours ouvrés après l'accord du financeur. Immédiat en financement personnel.
Pourquoi passer par VAE by imi
Diplôme reconnu par l'État
Obtenez un diplôme officiel inscrit au RNCP, reconnu par tous les employeurs en France.
100 % à distance
Accompagnement intégral en visioconférence depuis chez vous, sans contrainte géographique.
Finançable via le CPF
Ce parcours est éligible au Compte Personnel de Formation — zéro avance de frais possible.
Accompagnement personnalisé
Un conseiller VAE dédié vous guide de l'évaluation d'éligibilité jusqu'au passage devant le jury.
Entrée permanente
Démarrez votre parcours quand vous le souhaitez, tout au long de l'année.
Organisme certifié Qualiopi
Gage de qualité reconnu par l'État — exigé pour tout financement public ou mutualisé.
Questions fréquentes
Quelle expérience professionnelle faut-il pour cette VAE ?▾
Il faut justifier d'au moins 1 an d'expérience professionnelle (salariée, non salariée ou bénévole) en lien avec le Technicien viticulture oenologie. L'expérience peut être continue ou discontinue.
Combien de temps dure un parcours VAE ?▾
Un parcours VAE dure généralement entre 6 et 12 mois selon votre disponibilité et la complexité du dossier. Il comprend : la recevabilité (Livret 1), la rédaction du dossier de preuves (Livret 2) et le passage devant le jury.
Quelle est la différence entre la VAE et une formation classique ?▾
La VAE valorise vos compétences existantes acquises en situation de travail — vous ne suivez pas de cours magistraux. Vous constituez un dossier de preuves démontrant que vous maîtrisez déjà les compétences du Technicien viticulture oenologie.
Comment se déroule l'accompagnement VAE by imi ?▾
Nos conseillers VAE vous accompagnent à chaque étape : évaluation gratuite de votre éligibilité, aide à la structuration et rédaction du Livret 2, préparation à l'entretien jury. Tout est réalisé à distance en visioconférence.
Que se passe-t-il en cas de validation partielle ?▾
Si le jury accorde une validation partielle, il précise les blocs de compétences manquants. Vous pouvez les compléter ultérieurement (formation complémentaire, expérience supplémentaire) sans repasser l'ensemble du parcours.
D'autres questions ? Consultez notre FAQ complète.
Consulter la FAQ complète →Dernière mise à jour : 05/10/2026
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