Shopping cart
Your cart empty!
Valorisez votre expérience du façonnage, des pâtes levées, feuilletées et de la cuisson acquise en boulangerie-pâtisserie. Obtenez le CS Techniques du tour par la VAE et prouvez vos compétences professionnelles dans l'art de la transformation de la pâte et de la cuisson.
Réponse sous 24h ouvré
Officialisez vos compétences techniques acquises sur le terrain en boulangerie et pâtisserie, renforçant votre légitimité professionnelle.
Ouvrez des opportunités vers des postes à responsabilité : chef de partie, responsable de production, formateur.
Différenciez-vous sur le marché de l'emploi et valorisez vos créations spécifiques en pâtisserie et boulangerie fines.
Facilitez la création ou reprise d'entreprise, l'accès à des concours artisanaux ou l'enseignement technique.
Professionnels ayant plusieurs années d'expérience en fabrication de pains spéciaux, viennoiseries et produits de tour en boulangerie traditionnelle ou industrielle.
Artisans ou ouvriers qualifiés maîtrisant les techniques de pâtes levées, feuilletées et brisées pour la confection de gâteaux et entremets.
Managers ou chefs d'équipe supervisant la production en boulangerie-pâtisserie, désireux de valider leurs compétences techniques et organisationnelles.
Adultes en reconversion ayant acquis une expérience significative en boulangerie ou pâtisserie via des formations courtes ou l'apprentissage en entreprise.
Réaliser une pâte selon la technique adaptéeGérer les phases de fermentation et de reposTravailler une pâte selon les fabricationsMettre en forme selon la commandeFabriquer des crèmes et appareilsRéaliser des garnituresAssemblerConduire des cuissonsMettre
Adapter les matières premières et les substances ajoutées aux fabrications demandées et aux techniques utiliséesGérer les techniques selon les fabricationsCommuniquer et valoriser la production auprès du personnel de ventePlanifier la production dans une
Vous ne trouvez pas la réponse concernant le diplôme CS - Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie ?
Contactez un Achitecte de parcours VAE
Vous avez des interrogations ? Nous avons les réponses. Consultez notre FAQ pour découvrir les questions que d’autres se posent souvent avant de se lancer dans une Validation d'Acquis d'Expériences
Vous avez encore des questions ?Pourquoi choisir VAE by imi executive solutions ? ¯\_(ツ)_/¯
Vous êtes guidé par un professionnel connaissant parfaitement les attentes du jury
Aucune séance collective : tout est pensé pour s’adapter à votre parcours et vos besoins.
En journée ou le soir, on s’adapte à votre emploi du temps.
Modèles de livrets, guides méthodologiques, vidéos explicatives, fiches pratiques…
Préparation ciblée avec mise en situation, questions fréquentes et débriefing complet pour réussir le passage devant le jury.
Accompagnement étape par étape pour constituer un Livret 1 solide, en mettant en avant vos expériences pertinentes et en optimisant votre recevabilité.
Des parcours VAE sur-mesure qui répondent à vos ambitions professionnelles.
Le champ de la formation est exonéré de TVA.
En présentiel, démarrez votre projet VAE.
En distanciel, démarrez votre projet VAE.
Prices exclude any applicable taxes.
Notre métier est aussi de vous accompagner dans l'activation des différents financeurs pour vous éviter le moins de reste à charge possible.
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO (Opérateurs de Compétences) peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l’alternance. Renseignez-vous auprès de votre OPCO de rattachement.
En savoir +Aide à la formation pour les indépendants
Les Fonds d’Assurance Formation (FAF) financent les formations des travailleurs indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d’entreprise. Le financement dépend de votre code NAF/APE et de l’organisme auquel vous cotisez (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
En savoir +Des aides pour les demandeurs d’emploi
France Travail (ex-Pôle emploi) peut financer vos formations via des dispositifs comme l’AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour valider votre projet et vérifier votre éligibilité.
En savoir +Utilisez vos droits formation en toute autonomie
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet à chaque actif d’utiliser les droits accumulés pour financer des formations éligibles. Accessible directement via l’application Mon Compte Formation, sans accord de l’employeur.
En savoir +Aides régionales pour la formation professionnelle
Les conseils régionaux proposent des aides financières pour favoriser l’accès à la formation, en particulier pour les jeunes, les demandeurs d’emploi ou les personnes en reconversion. Ces aides varient selon les régions.
En savoir +Un soutien pour les entreprises en transformation
Le FNE-Formation accompagne les entreprises confrontées à des mutations économiques (transformation digitale, écologique, etc.). Il permet de financer les parcours de formation de leurs salariés, souvent à hauteur de 50 à 100 %, selon les cas.
En savoir +A la fin de ce parcours VAE, ajoutez sur votre CV :
Obtenez le diplôme - RNCP
Découvrez l'impact concret de notre programme sur vos problématiques quotidiennes
Réponse sous 48h