star-1
star-2
icon-trophyicon-trophy-dark
icon-locationicon-location-dark
icon-globeicon-globe-dark
icon-crownicon-crown-dark
icon-diamondicon-diamond-dark
icon-chaticon-chat-dark
niveau3

VAE CS - Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie

Valorisez votre expérience du façonnage, des pâtes levées, feuilletées et de la cuisson acquise en boulangerie-pâtisserie. Obtenez le CS Techniques du tour par la VAE et prouvez vos compétences professionnelles dans l'art de la transformation de la pâte et de la cuisson.

PrésentielDistancielEntrée et sortie permanenteDiplôme d'EtatOPCOFAFFranceTravailCPFRégionFNE Formation

Réponse sous 24h ouvré

4 raisons d'obtenir le diplôme
CS - Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie en VAE

Validation expertise métier

Officialisez vos compétences techniques acquises sur le terrain en boulangerie et pâtisserie, renforçant votre légitimité professionnelle.

Accélérer évolution professionnelle

Ouvrez des opportunités vers des postes à responsabilité : chef de partie, responsable de production, formateur.

Reconnaissance savoir-faire unique

Différenciez-vous sur le marché de l'emploi et valorisez vos créations spécifiques en pâtisserie et boulangerie fines.

Facilitez la création ou reprise d'entreprise, l'accès à des concours artisanaux ou l'enseignement technique.

starsstar

Le parcours VAE parfait pour :

Boulangers expérimentés

Professionnels ayant plusieurs années d'expérience en fabrication de pains spéciaux, viennoiseries et produits de tour en boulangerie traditionnelle ou industrielle.

Pâtissiers confirmés

Artisans ou ouvriers qualifiés maîtrisant les techniques de pâtes levées, feuilletées et brisées pour la confection de gâteaux et entremets.

Chefs de laboratoire

Managers ou chefs d'équipe supervisant la production en boulangerie-pâtisserie, désireux de valider leurs compétences techniques et organisationnelles.

Reconversions professionnelles

Adultes en reconversion ayant acquis une expérience significative en boulangerie ou pâtisserie via des formations courtes ou l'apprentissage en entreprise.

Référentiel du diplôme
CS - Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie en VAE

Encore des questions ?

Vous ne trouvez pas la réponse concernant le diplôme CS - Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie ?
Contactez un Achitecte de parcours VAE

Avatar-imageAvatar-image
Nous contacter
FAQs

Questions souvents posées

Vous avez des interrogations ? Nous avons les réponses. Consultez notre FAQ pour découvrir les questions que d’autres se posent souvent avant de se lancer dans une Validation d'Acquis d'Expériences

Vous avez encore des questions ?
  • Expérience directe et significative (au moins 1 an) dans le domaine de la chasse, de la gestion de la faune sauvage ou des activités cynégétiques. Le candidat doit avoir exercé des fonctions en lien direct avec les techniques cynégétiques.

  • Ordinateur portable avec système d'exploitation Windows, macOS ou Linux.
    Connexion internet stable et haut débit.
    Environnement de développement (IDE) configuré (ex: IntelliJ IDEA, VS Code).
    Docker installé et fonctionnel (recommandé pour certains exercices pratiques).

  • 5 tests d'évaluation sont proposés à l'apprenant en fin de formation pour connaître son niveau sur chaque compétences visées.

  • Plateforme et contenus e-learning à disposition.
    Test de positionnement Quizz &
    Evaluations

  • Nous vous recevons lors d’un rendez-vous d’information préalable gratuit et confidentiel en visioconférence pour analyser vos besoins et co-construire votre parcours personnalisé.

    Chaque demande s’accompagne de la remise d’une convention ou d’un contrat précisant l’ensemble des informations relatives à la formation (Tarifs, calendrier, durée, lieu…). Ce contrat/convention sera transmis électroniquement par email.

  • A partir de l’accord de prise en charge par le financeur sollicité, le bénéficiaire peut démarrer sous un délai de 11 jours ouvrés.

    Si vous financez votre parcours de formation par vos propres moyens, alors le délai d'accès est immédiat. Vous pouvez entrer en formation tout au long de l’année.

  • ♿️ Nous accueillons les personnes en situation de handicap. Les conditions d’accessibilité aux personnes handicapées sont inscrites sur le site imi-education.fr, rubrique Accessibilité.

  • Jaylan Nikolovski
    Pour tout renseignement : 06 72 09 69 52 / jaylan.n@imi-executive-solutions.com

  • 25 juin 2025

appostrof
Solutions

Obtenez le meilleur de l'accompagnement VAE

Pourquoi choisir VAE by imi executive solutions ? ¯\_(ツ)_/¯

feature-icon

Accompagnateur expert du référentiel

Vous êtes guidé par un professionnel connaissant parfaitement les attentes du jury

feature-icon

Accompagnement individualisé

Aucune séance collective : tout est pensé pour s’adapter à votre parcours et vos besoins.

feature-icon

Horaires adaptés à vos disponibilités

En journée ou le soir, on s’adapte à votre emploi du temps.

feature-icon

Accès à des ressources exclusives

Modèles de livrets, guides méthodologiques, vidéos explicatives, fiches pratiques…

feature-icon

Simulation de jury

Préparation ciblée avec mise en situation, questions fréquentes et débriefing complet pour réussir le passage devant le jury.

feature-icon

Accompagnement Livret 1 & 2

Accompagnement étape par étape pour constituer un Livret 1 solide, en mettant en avant vos expériences pertinentes et en optimisant votre recevabilité.

Notre révolution pédagogique est en marche

Des parcours VAE sur-mesure qui répondent à vos ambitions professionnelles.

Tarifs et solutions de financement

Le champ de la formation est exonéré de TVA.

Accompagnement VAE en présentiel

En présentiel, démarrez votre projet VAE.

Sur devis
Accompagnement VAE près de chez vous
Contenu:
Accompagnement au Livret 1
Accompagnement au Livret 2
Model de Livret 2
Préparation au jury final
Passage de la soutenance
Envoi du diplôme d’Etat

Accompagnement VAE à distance

En distanciel, démarrez votre projet VAE.

Sur devis
Accompagnement VAE selon vos disponibilités
Contenu:
Accompagnement au Livret 1
Accompagnement au Livret 2
Model de Livret 2
Préparation au jury final
Passage de la soutenance
Envoi du diplôme d’Etat

Prices exclude any applicable taxes.

Les financements possibles

Notre métier est aussi de vous accompagner dans l'activation des différents financeurs pour vous éviter le moins de reste à charge possible.

A la fin de ce parcours VAE, ajoutez sur votre CV :

Obtenez le diplôme - RNCP

Try it now

Formations à la une

Nos publications récentes

starsstar

Prêt·e à transformer vos compétences ?

Découvrez l'impact concret de notre programme sur vos problématiques quotidiennes

Réponse sous 48h