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La VAE Œnologue permet de valider vos compétences acquises par l'expérience dans la production viticole, l'analyse des vins et la gestion de chai. Accédez au Diplôme national d'œnologue sans formation préalable. Optimisez votre parcours professionnel.
Réponse sous 24h ouvré
Officialise et valorise vos compétences acquises sur le terrain, ouvrant des portes vers des postes à responsabilités et une meilleure rémunération dans le secteur vitivinicole.
Indispensable pour exercer des fonctions spécifiques et réglementées (ex: élaboration, contrôle qualité, expertise) nécessitant le titre officiel d'œnologue, augmentant votre employabilité.
Facilite votre évolution professionnelle vers des postes de direction technique, consultant ou de recherche, en France comme à l'international, grâce à une validation académique reconnue.
Renforce votre légitimité auprès des acteurs de la filière (producteurs, négociants, institutions), favorisant les partenariats et le rayonnement de votre expertise.
Propriétaires, chefs de culture, maîtres de chai avec plusieurs années d'expérience en production, vinification et élevage souhaitant valider leurs savoirs.
Salariés exerçant des fonctions d'encadrement technique en cave, coopérative ou domaine, sans le diplôme d'œnologue, cherchant une reconnaissance officielle.
Professionnels offrant des services de conseil en vinification et gestion de vignoble, désirant légitimer leur expertise par un titre académique reconnu.
Opérateurs ou responsables de laboratoire d'analyse vitivinicole, impliqués dans le suivi qualité et la recherche, souhaitant évoluer vers des postes d'oenologue.
-UC8 : Être capable de manager une entreprise vitivinicole-UC11 : Être capable de traiter et d’analyse des données expérimentales ou de routine, d’appliquer les tests statistiques adéquats, de rechercher des outils numériques innovants en vue de leur util
-UC1 : Être capable de faire produire à la vigne et récolter des raisins de qualité en fonction du type de produit recherché et des impératifs réglementaires.-UC2 : Être capable de conduire la transformation de ces raisins en vin en fonction du type de pr
-UC2 : Être capable de conduire la transformation de ces raisins en vin en fonction du type de produit recherché, des impératifs réglementaires et d’hygiène.-UC3 : Être capable d’utiliser ses connaissances sur la composition chimique du vin et son évoluti
-UC4 : Être capable de choisir les analyses adaptées au contrôle ou répondre à un problème donné, les réaliser ou les faire réaliser, interpréter les résultats et donner les conseils et prescriptions nécessaires.-UC5 : Être capable de mettre en place et d
-UC9 : Être capable de participer à la conception ou à la rénovation d’un cuvier de vinification et d’un hall d’embouteillage, à des recherches technologiques et à des expérimentations sur de nouveaux équipements ou de nouveaux produits œnologiques et vit
-UC6 : Être capable de produire des raisins, d’élaborer des vins et des produits dérivés en respectant la réglementation nationale, communautaire et internationale.-UC7 : Être capable de manager l’ensemble de la qualité, durabilité, sécurité, santé, et re
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Vous êtes guidé par un professionnel connaissant parfaitement les attentes du jury
Aucune séance collective : tout est pensé pour s’adapter à votre parcours et vos besoins.
En journée ou le soir, on s’adapte à votre emploi du temps.
Modèles de livrets, guides méthodologiques, vidéos explicatives, fiches pratiques…
Préparation ciblée avec mise en situation, questions fréquentes et débriefing complet pour réussir le passage devant le jury.
Accompagnement étape par étape pour constituer un Livret 1 solide, en mettant en avant vos expériences pertinentes et en optimisant votre recevabilité.
Des parcours VAE sur-mesure qui répondent à vos ambitions professionnelles.
Le champ de la formation est exonéré de TVA.
En présentiel, démarrez votre projet VAE.
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Notre métier est aussi de vous accompagner dans l'activation des différents financeurs pour vous éviter le moins de reste à charge possible.
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO (Opérateurs de Compétences) peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l’alternance. Renseignez-vous auprès de votre OPCO de rattachement.
En savoir +Aide à la formation pour les indépendants
Les Fonds d’Assurance Formation (FAF) financent les formations des travailleurs indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d’entreprise. Le financement dépend de votre code NAF/APE et de l’organisme auquel vous cotisez (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
En savoir +Des aides pour les demandeurs d’emploi
France Travail (ex-Pôle emploi) peut financer vos formations via des dispositifs comme l’AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour valider votre projet et vérifier votre éligibilité.
En savoir +Utilisez vos droits formation en toute autonomie
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet à chaque actif d’utiliser les droits accumulés pour financer des formations éligibles. Accessible directement via l’application Mon Compte Formation, sans accord de l’employeur.
En savoir +Aides régionales pour la formation professionnelle
Les conseils régionaux proposent des aides financières pour favoriser l’accès à la formation, en particulier pour les jeunes, les demandeurs d’emploi ou les personnes en reconversion. Ces aides varient selon les régions.
En savoir +Un soutien pour les entreprises en transformation
Le FNE-Formation accompagne les entreprises confrontées à des mutations économiques (transformation digitale, écologique, etc.). Il permet de financer les parcours de formation de leurs salariés, souvent à hauteur de 50 à 100 %, selon les cas.
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