L'essentiel
La VAE du Titre ingénieur - Ingénieur diplômé du Conservatoire national des art et métiers, spécialité Agroalimentaire permet d'obtenir ce diplôme d'État de niveau 7 (Bac+5) sans retourner en formation : vous démontrez devant un jury que votre expérience couvre les 5 blocs du référentiel RNCP39665. Un an d'activité en lien avec le diplôme suffit pour être recevable, et le parcours dure de 6 à 10 mois.
- Niveau
- Bac+5
- Blocs à valider
- 5
- Durée
- 6 à 10 mois
Les blocs de compétences du Titre ingénieur - Ingénieur diplômé du Conservatoire national des art et métiers, spécialité Agroalimentaire
5 blocs composent le référentiel RNCP39665. Votre dossier doit démontrer la maîtrise de chacun d'eux à partir de situations de travail réelles.
Choisir des matières premières pour formuler des aliments et rechercher des associations de matières premières pour obtenir de nouvelles propriétés fonctionnelles et nutritionnelle
- —Analyser la formulation d'un aliment afin de concevoir de nouveaux produits alimentaires en prenant en compte les dimensions fonctionnelles, nutritionnelles et économiques ainsi que les interactions possibles entre les constituants des matières…
Dimensionner les opérations de transformation des aliments et prédire leurs performances
- —Établir les bilans de matière, de chaleur et de quantité de mouvements dans une ou plusieurs opérations unitaires dans des procédés biologiques et alimentaires afin de dimensionner ces opérations et les procédés résultant de leur…
Analyser, caractériser, interpréter les propriétés biochimiques, microbiologiques et physico-chimiques des produits alimentairess
- —Quantifier les coûts d'analyse des produits alimentaires afin de respecter le cahier des charges
- —Identifier les étapes clé d'un protocole d'analyse et les mettre en œuvre à l'aide de différentes méthodes et techniques d'analyses afin de réaliser diffé
Identifier les dangers, évaluer les risques associés et mettre en place des moyens de maîtrise dans le cadre du système de management de la qualité de l'entreprise du secteur agroalimentaire
- —Identifier les flores d’altération et pathogènes potentielles d'un aliment afin de mettre en place les procédures adéquates de sécurité biologique pour garantir leur stabilisation ou leur élimination
- —Identifier les dangers chimiques et risques associé
Évaluer les impacts des activités en agroalimentaire au regard du développement durable
- —Prendre en compte la responsabilité sociétale des entreprises dans les actions et les risques écologiques liés à la production alimentaire
- —Identifier les différentes voies possibles de valorisation non alimentaire des agro-ressources
- —Maîtriser l’e
Certification officielle
Code RNCP : RNCP39665 · Échéance :
L'une des compétences clés du référentiel officiel pour le Titre d'ingénieur spécialisé en Agroalimentaire est la « Reconnaissance Expertise Ingénierie Agroalimentaire ». Cette compétence requiert une maîtrise approfondie des processus de production, de transformation et de qualité des produits agroalimentaires. Il est essentiel de démontrer non seulement vos connaissances, mais aussi votre capacité à les appliquer dans des contextes professionnels variés.
Un piège fréquent pour les candidats à ce diplôme est de sous-estimer l'importance de l'expérience pratique. Les jurys s'attendent à ce que vous illustriez vos compétences par des exemples concrets issus de votre parcours professionnel, en montrant comment vous avez résolu des problématiques complexes dans le domaine agroalimentaire. Négliger cette mise en pratique peut nuire à la perception de votre expertise.
Ce que cette VAE vous apporte
Reconnaissance Expertise Ingénierie Agroalimentaire
Obtenez une reconnaissance officielle de vos compétences d'ingénieur. Valorisez votre expérience et ouvrez les portes à de nouvelles opportunités de carrière.
Accélérer Évolution Professionnelle et Salariale
Le diplôme légitime votre parcours. Accédez à des postes à responsabilités, augmentez votre rémunération et facilitez votre progression de carrière au sein de l'industrie agroalimentaire.
Sécuriser Parcours Professionnel Futur
Le titre d'ingénieur assure une employabilité durable. Il valide un haut niveau d'expertise, essentiel pour s'adapter aux évolutions du secteur et garantir votre avenir professionnel.
Ouvrir Nouvelles Opportunités Internationales
Un diplôme d'ingénieur reconnu ouvre les portes à des opportunités à l'étranger. Développez votre carrière à l'international et échangez avec des experts mondiaux.
Votre parcours étape par étape
- 01
Dossier de faisabilité et recevabilité — (Livret 1)
- —Entretien individuel pour valider la cohérence entre votre parcours et le référentiel
- —Constitution du dossier de faisabilité (Livret 1) et envoi au certificateur
- 02
Lancement du parcours et cadrage
- —Présentation du parcours VAE, des ressources et du référentiel
- —Identification des situations de travail pertinentes pour chaque bloc
- 03
Rédaction du dossier de validation — (Livret 2)
- —Rendez-vous individuels en visioconférence
- —Situations de travail, preuves et analyse, bloc par bloc
- 04
Soutenance Blanche - Entraînement à l'oral
- —Simulation d'oral et retour sur votre soutenance
- —Conseils personnalisés pour améliorer votre posture et vos réponses
- 05
Double contrôle qualité du dossier
- —Relecture complète de votre dossier de validation par votre accompagnateur
- —Vérification par un second accompagnateur VAE pour garantir la conformité
- —Corrections finales et validation avant envoi au certificateur
- 06
Passage du jury
- —Passage devant le jury de certification
- —Validation totale, partielle ou nulle
Durée constatée : 6 à 10 mois selon votre disponibilité. Entrée et sortie permanentes.
À qui s'adresse la VAE Titre ingénieur - Ingénieur diplômé du Conservatoire national des art et métiers, spécialité Agroalimentaire
Professionnels Expérimentés Agroalimentaire
Ingénieurs/cadres techniques avec expérience significative en production, R&D, qualité, logistique ou management dans l'agroalimentaire, sans diplôme d'ingénieur formel.
Techniciens Supérieurs Confirmés
Techniciens, chefs d'équipe ou responsables de ligne ayant accumulé des responsabilités d'ingénieur sur le terrain, souhaitant valider leur expertise.
Managers de Projets Industriels
Chefs de projet, responsables d'innovation ou de développement de produits agroalimentaires désireux de renforcer leur légitimité technique et managériale.
Experts en Qualité/Sécurité Alimentaire
Responsables qualité, hygiène, sécurité ou environnement en agroalimentaire cherchant à structurer et officialiser leurs compétences par un titre d'ingénieur.
Prérequis
Justifier d'au moins un an d'expérience professionnelle — salariée, non salariée ou bénévole, continue ou non — en lien avec le référentiel du Titre ingénieur - Ingénieur diplômé du Conservatoire national des art et métiers, spécialité Agroalimentaire. Aucun niveau d'études minimum n'est exigé. Les autres diplômes de niveau 7 — master / de bac+5 accessibles en VAE suivent la même règle.
Après le diplôme : débouchés et passerelles
Postes accessibles
- —Ingénieur qualité agroalimentaire
- —Responsable de production agroalimentaire
- —Chef de projet R&D agroalimentaire
- —Ingénieur agronome
- —Directeur technique agroalimentaire
- —Responsable de la sécurité alimentaire
- —Ingénieur procédés agroalimentaires
Poursuite de parcours
- —Master en Sciences Agronomiques
- —Master en Biotechnologie Agroalimentaire
- —Doctorat en Sciences de l'Alimentation
- —Doctorat en Agronomie
Modalités pratiques
Modalités d'accès
Rendez-vous d'information préalable gratuit et confidentiel en visioconférence, puis convention précisant tarif, calendrier et durée.
Délais d'accès
11 jours ouvrés après l'accord du financeur. Immédiat en financement personnel, tout au long de l'année.
Évaluation
Test de positionnement en entrée, points d'étape sur le Livret 2, simulation d'oral avant le jury.
Méthodes mobilisées
Plateforme e-learning, ressources sur le référentiel RNCP, rendez-vous individuels en visioconférence.
Accessibilité
Parcours ouvert aux personnes en situation de handicap. Conditions détaillées dans la rubrique Accessibilité
Étude personnalisée
Entretien de 45 minutes et analyse de votre CV pour confirmer la faisabilité avant l'inscription au Livret 1.
Financer votre accompagnement
Compte Personnel de Formation (CPF)
ÉligibleUtilisez vos droits CPF pour financer tout ou partie de votre accompagnement VAE. Démarches simplifiées via Mon Compte Formation.
Accéder à Mon Compte Formation →Aide Individuelle à la Formation (AIF)
Demandeurs d'emploi : Pôle Emploi peut financer votre VAE dans le cadre de votre projet de retour à l'emploi ou de reconversion.
Comparer tous les dispositifs →Plan de développement des compétences
Salariés : votre employeur peut financer votre VAE dans le cadre du plan de formation de l'entreprise.
Comparer tous les dispositifs →Financement personnel
Possibilité de payer en plusieurs fois. Nos conseillers vous accompagnent dans le montage de votre dossier.
Simuler mon financement →Délai de 11 jours ouvrés après l'accord du financeur. Immédiat en financement personnel.
Pourquoi passer par VAE by imi
Diplôme reconnu par l'État
Obtenez un diplôme officiel inscrit au RNCP, reconnu par tous les employeurs en France.
100 % à distance
Accompagnement intégral en visioconférence depuis chez vous, sans contrainte géographique.
Finançable via le CPF
Ce parcours est éligible au Compte Personnel de Formation — zéro avance de frais possible.
Accompagnement personnalisé
Un conseiller VAE dédié vous guide de l'évaluation d'éligibilité jusqu'au passage devant le jury.
Entrée permanente
Démarrez votre parcours quand vous le souhaitez, tout au long de l'année.
Organisme certifié Qualiopi
Gage de qualité reconnu par l'État — exigé pour tout financement public ou mutualisé.
Questions fréquentes
Quelle expérience professionnelle faut-il pour cette VAE ?▾
Il faut justifier d'au moins 1 an d'expérience professionnelle (salariée, non salariée ou bénévole) en lien avec le Titre ingénieur - Ingénieur diplômé du Conservatoire national des art et métiers, spécialité Agroalimentaire. L'expérience peut être continue ou discontinue.
Combien de temps dure un parcours VAE ?▾
Un parcours VAE dure généralement entre 6 et 12 mois selon votre disponibilité et la complexité du dossier. Il comprend : la recevabilité (Livret 1), la rédaction du dossier de preuves (Livret 2) et le passage devant le jury.
Quelle est la différence entre la VAE et une formation classique ?▾
La VAE valorise vos compétences existantes acquises en situation de travail — vous ne suivez pas de cours magistraux. Vous constituez un dossier de preuves démontrant que vous maîtrisez déjà les compétences du Titre ingénieur - Ingénieur diplômé du Conservatoire national des art et métiers, spécialité Agroalimentaire.
Comment se déroule l'accompagnement VAE by imi ?▾
Nos conseillers VAE vous accompagnent à chaque étape : évaluation gratuite de votre éligibilité, aide à la structuration et rédaction du Livret 2, préparation à l'entretien jury. Tout est réalisé à distance en visioconférence.
Que se passe-t-il en cas de validation partielle ?▾
Si le jury accorde une validation partielle, il précise les blocs de compétences manquants. Vous pouvez les compléter ultérieurement (formation complémentaire, expérience supplémentaire) sans repasser l'ensemble du parcours.
D'autres questions ? Consultez notre FAQ complète.
Consulter la FAQ complète →Dernière mise à jour : 05/10/2026
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