L'essentiel
La VAE du Diététique et nutrition permet d'obtenir ce diplôme d'État de niveau 5 (Bac+2) sans retourner en formation : vous démontrez devant un jury que votre expérience couvre les 6 blocs du référentiel RNCP40028. Un an d'activité en lien avec le diplôme suffit pour être recevable, et le parcours dure de 6 à 10 mois.
- Niveau
- Bac+2
- Blocs à valider
- 6
- Durée
- 6 à 10 mois
Les blocs de compétences du Diététique et nutrition
6 blocs composent le référentiel RNCP40028. Votre dossier doit démontrer la maîtrise de chacun d'eux à partir de situations de travail réelles.
Economie et gestion appliquées aux activités relevant de la compétence du diététicien
- —Participer a? la politique de communication en matie?re de lancement et de promotion des produits Prendre en charge les achats en fonction des besoins de la collectivite? et des offres du marche?
- —Adapter une me?thode de gestion des stocks aux exigences de
Maîtrise des secteurs et des activités professionnelles du diététicien
- —Exploiter le cadre architectural et le matériel déjà existants du service alimentaire Apporter des éléments spécifiques lors de la conception du cadre architectural des services alimentaires Elaborer les plans alimentaires et les menus adaptés aux…
Proposition d'une alimentation adaptée à une situation donnée
- —Elaborer les plans alimentaires et les menus adaptés aux membres de la collectivité Adapter les menus de base de la cuisine centrale à des régimes standards définis Proposer une alimentation conforme à la prescription médicale, aux goûts et à…
Mise en œuvre d’activite?s technologiques d’alimentation
- —Adapter les menus de base de la cuisine centrale à des régimes standards définis Proposer une alimentation conforme à la prescription médicale, aux goûts et à l’environnement socio-professionnel du sujet Adapter l’alimentation habituelle…
Bases scientifiques de la die?te?tique
- —Mobiliser, organiser les connaissances de biochimie, de physiopathologie indispensables à la compréhension des enseignements professionnels de physiopathologie, de nutrition, d’alimentation et de diététique thérapeutique
- —Mobiliser les connaissances fonda
Bases physiopathologiques de la die?te?tique
- —Mobiliser les connaissances en physiopathologie Mettre en relation des connaissances de biochimie, physiologie, physiopathologie et diététique Mettre en œuvre une démarche de soins diététiques adaptée au cas clinique proposé
Certification officielle
Code RNCP : RNCP40028 · Échéance :
L'une des compétences clés du référentiel officiel du BTS Diététique est la capacité à "analyser et évaluer les besoins nutritionnels des individus". Cette compétence est cruciale, car elle permet d'orienter les choix alimentaires et de proposer des recommandations adaptées. Lors de votre démarche VAE, il est essentiel de démontrer clairement comment vous avez acquis et mis en pratique cette compétence dans votre parcours professionnel.
Un piège fréquent pour les candidats à la VAE du BTS Diététique réside dans la sous-estimation de l'importance de la pratique professionnelle. Beaucoup se concentrent sur les aspects théoriques sans illustrer leurs expériences concrètes en situation réelle. Il est fondamental de relier vos connaissances théoriques à des exemples pratiques issus de votre expérience, afin d'éviter cette lacune dans votre dossier.
Ce que cette VAE vous apporte
Accéder aux professions réglementées
Le BTS Diététique est indispensable pour exercer en tant que diététicien. Valider votre VAE ouvre directement les portes des emplois correspondants et garantit la reconnaissance officielle de vos compétences professionnelles.
Évoluer vers de nouvelles responsabilités
Le diplôme permet d'accéder à des postes à responsabilités, de gérer des équipes ou de superviser des projets en nutrition. Il favorise la progression de carrière et l'accroissement de vos revenus.
Reconversion ou spécialisation facilitée
Le BTS Diététique facilite la transition vers des métiers de la santé et de l'alimentation, ou la spécialisation dans des domaines comme la nutrition sportive, clinique ou collective. Opportunités de diversification de carrière.
Poursuite d'études supérieures
Obtenir ce BTS par VAE ouvre la voie à des licences professionnelles, des diplômes universitaires ou d'autres formations complémentaires en santé-nutrition, permettant une expertise accrue et de nouvelles perspectives.
Votre parcours étape par étape
- 01
Dossier de faisabilité et recevabilité — (Livret 1)
- —Entretien individuel pour valider la cohérence entre votre parcours et le référentiel
- —Constitution du dossier de faisabilité (Livret 1) et envoi au certificateur
- 02
Lancement du parcours et cadrage
- —Présentation du parcours VAE, des ressources et du référentiel
- —Identification des situations de travail pertinentes pour chaque bloc
- 03
Rédaction du dossier de validation — (Livret 2)
- —Rendez-vous individuels en visioconférence
- —Situations de travail, preuves et analyse, bloc par bloc
- 04
Soutenance Blanche - Entraînement à l'oral
- —Simulation d'oral et retour sur votre soutenance
- —Conseils personnalisés pour améliorer votre posture et vos réponses
- 05
Double contrôle qualité du dossier
- —Relecture complète de votre dossier de validation par votre accompagnateur
- —Vérification par un second accompagnateur VAE pour garantir la conformité
- —Corrections finales et validation avant envoi au certificateur
- 06
Passage du jury
- —Passage devant le jury de certification
- —Validation totale, partielle ou nulle
Durée constatée : 6 à 10 mois selon votre disponibilité. Entrée et sortie permanentes.
À qui s'adresse la VAE Diététique et nutrition
Professionnels de la nutrition
Aux assistants en nutrition, conseillers alimentaires, ou cuisiniers ayant une expérience pratique mais sans diplôme officiel de diététicien. Minimum 1 an d'expérience secteur.
Soignants et paramédicaux
Infirmiers, aides-soignants, ou éducateurs spécialisés ayant développé une expertise en alimentation et souhaitant valider leurs compétences pour une reconversion ou spécialisation.
Acteurs de la restauration collective
Chefs de cuisine, gestionnaires de cantines scolaires ou d'EHPAD, souhaitant formaliser leurs connaissances des régimes alimentaires et des normes d'hygiène spécifiques.
Indépendants et entrepreneurs
Coachs sportifs, sophrologues, ou gérants de commerces bio, qui intègrent la nutrition à leur offre et veulent légitimer leurs pratiques par un diplôme reconnu.
Prérequis
Justifier d'au moins un an d'expérience professionnelle — salariée, non salariée ou bénévole, continue ou non — en lien avec le référentiel du Diététique et nutrition. Aucun niveau d'études minimum n'est exigé. Les autres diplômes de niveau 5 — bts / titre pro accessibles en VAE suivent la même règle.
Après le diplôme : débouchés et passerelles
Postes accessibles
- —Diététicien(ne) en milieu hospitalier
- —Diététicien(ne) en cabinet privé
- —Conseiller(ère) en nutrition
- —Responsable de programme nutritionnel
- —Diététicien(ne) en maison de retraite
- —Coordinateur(trice) de projet en nutrition
- —Educateur(trice) en santé nutritionnelle
Poursuite de parcours
- —Licence Professionnelle Nutrition, Alimentation, Santé
- —Bachelor en Nutrition Humaine
- —Master en Nutrition et Sciences des Aliments
- —Master en Santé Publique spécialité Nutrition
- —Master en Diététique Thérapeutique
Modalités pratiques
Modalités d'accès
Rendez-vous d'information préalable gratuit et confidentiel en visioconférence, puis convention précisant tarif, calendrier et durée.
Délais d'accès
11 jours ouvrés après l'accord du financeur. Immédiat en financement personnel, tout au long de l'année.
Évaluation
Test de positionnement en entrée, points d'étape sur le Livret 2, simulation d'oral avant le jury.
Méthodes mobilisées
Plateforme e-learning, ressources sur le référentiel RNCP, rendez-vous individuels en visioconférence.
Accessibilité
Parcours ouvert aux personnes en situation de handicap. Conditions détaillées dans la rubrique Accessibilité
Étude personnalisée
Entretien de 45 minutes et analyse de votre CV pour confirmer la faisabilité avant l'inscription au Livret 1.
Financer votre accompagnement
Compte Personnel de Formation (CPF)
ÉligibleUtilisez vos droits CPF pour financer tout ou partie de votre accompagnement VAE. Démarches simplifiées via Mon Compte Formation.
Accéder à Mon Compte Formation →Aide Individuelle à la Formation (AIF)
Demandeurs d'emploi : Pôle Emploi peut financer votre VAE dans le cadre de votre projet de retour à l'emploi ou de reconversion.
Comparer tous les dispositifs →Plan de développement des compétences
Salariés : votre employeur peut financer votre VAE dans le cadre du plan de formation de l'entreprise.
Comparer tous les dispositifs →Financement personnel
Possibilité de payer en plusieurs fois. Nos conseillers vous accompagnent dans le montage de votre dossier.
Simuler mon financement →Délai de 11 jours ouvrés après l'accord du financeur. Immédiat en financement personnel.
Pourquoi passer par VAE by imi
Diplôme reconnu par l'État
Obtenez un diplôme officiel inscrit au RNCP, reconnu par tous les employeurs en France.
100 % à distance
Accompagnement intégral en visioconférence depuis chez vous, sans contrainte géographique.
Finançable via le CPF
Ce parcours est éligible au Compte Personnel de Formation — zéro avance de frais possible.
Accompagnement personnalisé
Un conseiller VAE dédié vous guide de l'évaluation d'éligibilité jusqu'au passage devant le jury.
Entrée permanente
Démarrez votre parcours quand vous le souhaitez, tout au long de l'année.
Organisme certifié Qualiopi
Gage de qualité reconnu par l'État — exigé pour tout financement public ou mutualisé.
Questions fréquentes
Quelle expérience professionnelle faut-il pour cette VAE ?▾
Il faut justifier d'au moins 1 an d'expérience professionnelle (salariée, non salariée ou bénévole) en lien avec le BTS - Diététique. L'expérience peut être continue ou discontinue.
Combien de temps dure un parcours VAE ?▾
Un parcours VAE dure généralement entre 6 et 12 mois selon votre disponibilité et la complexité du dossier. Il comprend : la recevabilité (Livret 1), la rédaction du dossier de preuves (Livret 2) et le passage devant le jury.
Quelle est la différence entre la VAE et une formation classique ?▾
La VAE valorise vos compétences existantes acquises en situation de travail — vous ne suivez pas de cours magistraux. Vous constituez un dossier de preuves démontrant que vous maîtrisez déjà les compétences du BTS - Diététique.
Comment se déroule l'accompagnement VAE by imi ?▾
Nos conseillers VAE vous accompagnent à chaque étape : évaluation gratuite de votre éligibilité, aide à la structuration et rédaction du Livret 2, préparation à l'entretien jury. Tout est réalisé à distance en visioconférence.
Que se passe-t-il en cas de validation partielle ?▾
Si le jury accorde une validation partielle, il précise les blocs de compétences manquants. Vous pouvez les compléter ultérieurement (formation complémentaire, expérience supplémentaire) sans repasser l'ensemble du parcours.
D'autres questions ? Consultez notre FAQ complète.
Consulter la FAQ complète →Dernière mise à jour : 05/10/2026
Diplômes proches du Diététique et nutrition
Autres diplômes du même niveau accessibles en VAE.
Niveau 5 — BTS / Titre Pro
BTS - Biologie médicale
Voir la fiche →Niveau 5 — BTS / Titre Pro
Intervenant médico-technique à domicile pour les prestataires de santé à domicile
Voir la fiche →Niveau 5 — BTS / Titre Pro
DE - Psychomotricien
Voir la fiche →Niveau 5 — BTS / Titre Pro
